在判断是否构成申报不实影响海关统计准确性之前，我们先要看看海关统计项目有哪些？

根据《中华人民共和国海关统计条例》第六条 进出口货物的统计项目包括：

（1）品名及编码

（2）数量、价格

（3）进出口货物收发货人

（4）贸易方式

（5）运输方式

（6）进口货物的原产国（地区）、启运国（地区）、境内目的地    

（7）出口货物的最终目的国（地区）、运抵国（地区）、境内货源

（8）进出口日期

（9）关别

（10）海关总署规定的其他统计项目。

根据《中华人民共和国海关进出口货物报关单填制规范》要求对于进口报关单的启运国（地区）的填报要求为：启运国（地区）填报进口货物启始发出直接运抵我国或者在运输中转国（地）未发生任何商业性交易的情况下运抵我国的国家（地区）。也就是说，不经过第三国（地区）转运的直接运输进口货物，以进口货物的装货港所在国（地区）为启运国（地区），经过第三国（地区）转运的进口货物，如在中转国（地区）发生商业性交易，则以中转国（地区）作为启运国（地区）。

本案例中，当事人启运国（地区）申报为越南，实际启运地区应为中国香港。可能是启始发出的国家（地区）为越南，但在中国香港中转并发生商业性交易了。也有可能是货物的原产国是越南，但是从中国香港启始发出直接运抵中国境内的。至于真实情况是什么就不得而知了。

根据《中华人民共和国海关行政处罚实施条例》第十五条第一项影响海关统计准确性的，予以警告或者处1000元以上1万元以下罚款，依据《中华人民共和国海关行政处罚裁量基准（一）》第六条第二款规定，海关按一般行政处罚规定进行量罚。